Beschreibung
Der Feldsalat "Granon" ist eine schnellwüchsige Salatsorte mit schönen glatten Rosetten und aufrechter Blattstellung mit rund-ovalen Blättern. Dieser Ackersalat ist für den ganzjährigen Anbau geeignet. Hierbei kann der Feldsalat von Oktober bis Juli im Gewächshaus angebaut werden und im Juli, August und September direkt ins Freiland gesät werden. Diese Feldsalatsorte ist sehr robust und ertragreich, die aromatischen Blätter sind reich an Vitaminen und Mineralien.
Details
| Inhalt reicht für | ca. 2 m² |
| Aussaattermin | Die Samen kannst du von Juli-September im Freiland oder ganzjährig im Gewächshaus aussäen. |
| Saattiefe | Die Samen sollten ca. 2 cm unter der Erde platziert werden. |
| Keimdauer | 6-14 Tage |
| Standort | sonnig |
| Boden | humoser, kalkhaltiger, sandiger Boden |
| Reihenabstand | 15 cm |
| Abstand in der Reihe | 5 cm |
| Düngung | Grunddüngung vor der Aussaat, keine zusätzliche Düngung, Salat ist salzempfindlich |
| Pflege | gleichmäßig feucht halten |
Generelle Hinweise rund um den Anbau von Zimmer- und Gartenpflanzen findest Du in unseren Pflanztipps.
Rezept(e)
Einfaches Dressing mit süßem Curry
Zutaten
- 2 Teile Olivenöl
- 1 Teil Balsamico-Essig
- 1 guter Schuss Balsamico-Creme
- Salz
- Curry, edelsüß
Zubereitung
Gut verquirlen!
Frisches Dressing mit Joghurt und Apfelsaft
Zutaten
- 1 Teil Balsamico bianco
- 1 Teil Naturjoghurt
- 1 Teil Distelöl
- 1 Schuss Apfelsaft
- Salz
- Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen
- 1 Schuss Wasser mit Kohlensäure
Zubereitung
Gut verquirlen!
Zitronendressing mit Knoblauch
Zutaten
- 2-3 Teile Olivenöl
- 1 Teil Zitronensaft, frisch gepresst
- etwas Honig
- Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen
- Knoblauch
- Salz
Zubereitung
Den Knoblauch fein würfeln und mit der für das Dressing gewünschten Menge Salz überstreuen. Mit einer Gabel zerdrücken bis der Saft aus dem Knoblauch ausgetreten ist und sich mit dem Salz verbunden hat. Dann in die Salatsoße geben. Gut verquirlen!